河池美食

河池有什么好吃的？

河池，是广西壮族自治区辖地级市，河池是一座以壮族为主的多民族聚居城市，同样是广西壮族自治区少数民族聚居最多的地区之一。河池独特的文化习俗造就了丰富的特色美食。那么河池特色美食小吃有哪些？如都安生榨米粉、环江香猪、竹板鱼、仫佬白糕、都安酸、毛南香牛肉干、油包肝、龙岸菜包、五香熏鱼、南丹糖糕粑等都是河池名小吃。

河池名小吃？

1.鸭脚螺丝煲，代表地点:铁中螺丝煲

2.水煮螺丝，代表地点:钢牙螺丝

3.河池烧烤，代表地点:南桥建行旁边

4.板栗粽子、五色糯米饭、鸭把，代表地点:农贸市场

5.河池酸野，代表地点:白马街

6.罗城猪肉条、牛肉条、千层糕等

7.宜州炒米糕、凉拌菜等

好有好多，其他读者补充

河池有哪些地道小吃？

河池的地道小吃

1、巴马烤香猪

巴马是世界长寿之乡，这里风景优美、空气清新、河水清澈、四季常青。巴马当地最出名的美食当属巴马烤香猪了，传言这种香猪是经过野猪驯化而成了，肉质比一般市场上的要鲜美。烤熟后的巴马香猪骨细皮酥、味美甘香

2、都安生榨米粉

都安生榨米粉简称“都安榨粉”，流行于都安瑶族自治县一带。生榨米粉在河池都安的地位不输于柳州螺蛳粉和桂林米粉，当地人无论春夏秋冬都十分钟爱这种略带酸味的米粉。虽然生榨米粉很好吃

3、玉米锅巴

玉米锅巴是河池巴马县的特色美食。它是以锅巴、玉米为主要原料，经多道繁杂的传统工艺制作而成的。它的成品色泽金黄，具有薄、脆、香的特色，还含有维生素、氨基酸、微量元素等营养物质，是一种没有添加任何添加剂的纯天然绿色产品

4、豆腐瑶

豆腐瑶是河池的特色美食小吃，它是以黄豆粉、南瓜苗，芥菜等作为主要原料，再经多道工序制作而成。成品颜色美观，吃起来甜滑，口感极好，散发着黄豆原汁原味芳香

5、马打滚

你好，个人认为，说到河池的地道小吃，就不能不说一下河池的烧烤了！

河池的烧烤最近可以说是名声大振，风靡广西，各种金城江风味烧烤、宜州果酱烧烤，在南宁开了许多家，很多从来没有吃过河池烧烤的南宁人都惊了：世界上竟然有刷果酱的烧烤！味道竟然是酸甜的，而且竟然还意外的合适！

是的，很多外省的烧烤都是只加孜然酱油蚝油辣椒粉的，个人觉得这种烧烤虽然咸味是够了，但是没有什么别的味道，可以说是很单调的一种烧烤。然而河池烧烤的味道非常丰富，一串牛肉上洒满了果酱芝麻烧烤酱辣椒粉，果酱是酸酸甜甜的，配上大块大块的肉，好吃不腻！

而你如果吃过正宗的河池烤鱼，你会发现广西竟然有料如此足、如此大条的烤鱼，鱼腥草、酸萝卜、韭菜、豆芽、蒜姜、泡菜、豆角把整条烤鱼淹没，调的酱汁非常浓郁，整条鱼不管是鱼腩、鱼背、鱼皮、鱼肚、鱼头、鱼尾都非常进味，感觉一大盆两个人完全吃不完。

＃河池＃美食＃特色

第一，金城江鸭把。

口感丰富，本地特色。

第二，宜州烤鱼。

配料丰富，肉一半，菜一半，还可以加米粉。

第三，宜州红兰米酒。

用植物红兰和米酒一起酿造，口味甘甜而独特。

河池特产有什么值得带？

河池地处广西西南部，拥有丰富的自然***和独特的地理环境，因此拥有各种美食和特产，以下是一些值得带回家的河池特产：

1. 马果：马果是河池的特产水果，外形像橙子，但比橙子大，味道酸甜可口，营养丰富。

2. 河池柚子：河池柚子是广西最著名的柚子之一，味道酸甜可口，肉质丰富，含有大量的维生素C和多种矿物质。

3. 河池腊肉：河池腊肉是当地的传统特产，选用优质猪肉，经过精心处理和腌制，口感香醇，肉质鲜美。

4. 河池芋艿：河池芋艿是一种当地的小吃，口感软糯，味道香甜，非常受当地人的喜爱。